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Elevage de la fraserie
Hameau Lalaidier
50 260 St Martin le Hebert
(proche de Bricquebec)

 

Nos plats cuisinés

 

Canard au cidre, Canard à l'orientale

Canard au poivre vert, Canard aux olives

Canard à l'orange, Canard aux pommes

1 part      6.30 €
2 parts   11.80 €
3 parts   15.80 €

Coq au vin, Poulet chasseur

Poule au pot, Poulet à la Normande

1 part      6.30 €
1 à 2 parts      9.20 €

2 parts   11.80 €
3 parts   15.80 €

 

 

 

  Tripes de la Fraserie  1 part  6,00 €
Tripes de la Fraserie  2 parts  8.50 €
Tripes de la Fraserie  3 parts 11.00 €

 

 

 Confit de canard 1 part
 6.30 €
 Confit de canard 2 parts  11.80 €
 Confit de canard 3 parts  15.80 €
 Confit de canard 3 parts (cuisse + magret + aile)
 15.80 €
   
 Cassoulet au confit de canard 1 part
 6.00 €
 Cassoulet au confit de canard 1 à 2 parts
 8.50 €
 Cassoulet au confit de canard 2 parts
 11.00 €
 Cassoulet au confit de canard 3 parts
 15.50 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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